[15:00] 체험④ 3잔으로 배우는 금산 인삼전통주 시음 체험
- 인삼의 향·맛·숙성 정도가 3종의 인삼주를 비교 시음할 수 있는 체험으로, 국가공인 김창수 명인 인삼주 설명
- 인삼 자체의 쌉싸름하면서도 달콤한 맛, 인삼향이 강조된 전통주 본연의 풍미를 경험
- 만 19세 이상만 참여할 수 있으며, 현장에서는 신분증 확인 후 제공
♥ 인삼주와 함께 먹을 수 있는 인삼쨈으로 만든 카나페 핑거푸드가 함께 제공됩니다.
[15:40] 체험⑤ 핸드메이드 인삼꽃주 만들기 체험
- 김창수 명인의 전통주로 만드는 인삼꽃주 만들기
- 인삼 뿌리를 꽃모양으로 정성스럽게 다듬어 병에 담고, 그 위에 술을 부어 담금주로 완성하는 특별한 전통주 체험
- 눈으로는 인삼꽃의 아름다움을, 맛으로는 인삼의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 오감만족 체험